El libro está estructurado en cuatro secciones, que corresponden a cuatro grandes áreas temáticas: nutrientes, ingestas dietéticas y evaluación nutricional, nutrición en el ciclo de vida y salud comunitaria y pública.

En la primera área temática se incluyen tres capítulos dedicados al estudio de las funciones y el metabolismo de los macronutrientes y de los micronutrientes (minerales y vitaminas), y otros tres capítulos en los que se abordan la digestión y absorción de los nutrientes y de los componentes no nutritivos bioactivos de los alimentos y, finalmente, la nutrición molecular, con especial hincapié en la genómica nutricional y la nutrición personalizada.

La segunda área temática comprende dos capítulos, el primero de ellos dedicado al estudio de las ingestas dietéticas de referencia, los objetivos nutricionales y las guías alimentarias, y el segundo, a la evaluación del estado nutricional, incluyendo biomarcadores antropométricos, bioquímicos, moleculares y clínicos.

La tercera área temática comprende cinco capítulos, en los que se analizan los requerimientos nutricionales durante la gestación y la lactancia, en el lactante, en el niño y el adolescente, en el adulto mayor y en la actividad física.

Finalmente, los tres capítulos de la cuarta área temática abordan la nutrición comunitaria, la nutrición y la salud pública, y la nutrición y prevención de las enfermedades crónicas no transmisibles. Al tratarse de un libro de nutrición básica, ex profeso no se ha incluido ningún concepto relativo a la importancia de la nutrición en el tratamiento de las enfermedades.

Manual Washington® de terapéutica médica es una de las obras insignes y más reconocidas de la literatura médica mundial. Su estilo clásico de listado con los conceptos más útiles vertidos en enunciados claros y concisos la ha convertido en una de las obras más utilizadas y referenciadas por estudiantes de medicina, médicos residentes y especialistas en todo el mundo.
Con más de 1 millón de copias vendidas en todo el mundo y traducciones a más de 20 idiomas, la edición 36 conmemora el 75.º aniversario del Manual Washington® y mantiene su misión inicial de proporcionar un apoyo clínico integral e incidir positivamente en la atención de los pacientes. En esta edición se ha revisado y actualizado el contenido en su totalidad, para reflejar los últimos avances en medicina basada en evidencia y tecnología dirigida al diagnóstico y tratamiento.
Con un sólido enfoque en medicina interna, la obra proporciona una cobertura integral de los padecimientos de mayor prevalencia e incidencia en todas las especialidades y subespecialidades médicas, y en cada uno aborda principios generales, características clínicas y estrategia terapéutica, con fundamento en la evidencia más reciente. La obra incluye, además, contenido adicional sobre atención general de pacientes, como evaluación y manejo pre y postoperatorios, tratamiento de afecciones agudas, trasplantes y medicina transfusional.

Desde hace más de cuatro décadas, Bates. Guía de exploración física e historia clínica se ha posicionado como uno de los referentes clásicos de la propedéutica clínica moderna. Su enfoque basado en el razonamiento clínico, en la toma compartida de decisiones y en la comprensión sólida de la evidencia clínica permite a estudiantes de medicina, enfermería y de otras ciencias de la salud adquirir y desarrollar habilidades y competencias clínicas sólidas en el interrogatorio y exploración física de pacientes adultos y pediátricos.
Esta 13.a edición marca una expansión significativa del alcance del libro de texto al incluir todos los componentes y características esenciales en el encuentro clínico, ahora comprendidos en 27 capítulos organizados en 3 unidades. La primera de estas unidades, Fundamentos de la valoración de la salud, sigue en 7 capítulos una secuencia lógica que comienza con una revisión general de los componentes de la consulta y continúa con conceptos importantes en la evaluación de la evidencia clínica y en la toma de decisiones clínicas. En la segunda unidad, Exploraciones regionales, se cubren en 17 capítulos las exploraciones por región “desde la cabeza hasta los pies”. Todos ellos contienen revisiones de anatomía y fisiología, síntomas frecuentes encontrados durante la anamnesis, descripciones detalladas e imágenes de las técnicas de exploración, una muestra de historia clínica y tablas comparativas de anomalías. El libro cierra con la unidad Poblaciones especiales, en la que se ofrecen tres capítulos que cubren las etapas del ciclo de vida: infancia hasta la adolescencia, embarazo y envejecimiento.
Desde su 1.a edición en 1974, esta guía ha sido el libro de texto preferido de los directores y educadores de programas de habilidades clínicas, así como ha brindado los conceptos y marcos de referencia necesarios para comprender y retener el material a medida que se presenta nueva evidencia científica que respalda las técnicas de exploración, entrevista, promoción de la salud y prevención de enfermedades.

Esta nueva edición del Manual Diagnóstico y Estadístico de Trastornos Mentales (DSM5®), utilizado por médicos e investigadores para diagnosticar y clasificar enfermedades mentales, es producto de más de 10 años de esfuerzo de cientos de expertos internacionales en todas las áreas de la salud mental. Gracias a su duro trabajo y dedicación se ha elaborado una obra de referencia que define y clasifica los trastornos mentales con el objetivo de mejorar los diagnósticos, tratamientos y en la investigación.

El Manual Diagnóstico y Estadístico de Trastornos Mentales (DSM5®), 5ª edición, es la obra más completa y actualizada de la práctica clínica, a disposición de los médicos especializados en salud mental e investigadores. La información que ofrece este manual es también útil para otros profesionales de la especialidad, como psicólogos, terapeutas ocupacionales, enfermeros, trabajadores sociales, médicos forenses y especialistas legales.